Julienne des dames
Hesperis matronalis
Bisannuelle rustique à semer de mai à juillet, la julienne des dames offre au printemps suivant des grappes mauves ou blanches parfumées le soir. Culture très facile, elle se ressème seule.
Semis / plantation : de mai à juillet. Floraison : de mai à juillet.
Le semis
Semez la julienne des dames de mai à juillet, en pépinière ou directement en place. C'est une bisannuelle : semée en été, elle forme une rosette de feuilles la première année et fleurit au printemps suivant. Recouvrez à peine les graines et gardez le sol frais jusqu'à la levée, qui prend une à deux semaines. Repiquez en place en septembre-octobre, à 30 cm en tous sens, au soleil ou à mi-ombre légère, dans une terre ordinaire restant fraîche.
L'entretien
Plante rustique et sans exigence. Arrosez les jeunes plants par temps sec, puis seulement en cas de sécheresse marquée. Un paillage garde la fraîcheur au pied et limite le désherbage. Aucun engrais n'est nécessaire dans une terre de jardin correcte. Laissez quelques hampes monter en graines : la julienne se ressème spontanément et forme des colonies durables dans les coins tranquilles du jardin. Rabattez les tiges défleuries pour favoriser une remontée et contenir les semis si besoin.
La floraison
De mai à juillet, les hampes de 60 à 90 cm portent des grappes de fleurs à quatre pétales, mauves, lilas ou blanches. Leur parfum, discret la journée, s'intensifie le soir : plantez-la près d'une terrasse ou d'une fenêtre pour en profiter. Elle attire papillons et pollinisateurs, ce qui en fait une bonne candidate pour les jardins naturels et les massifs champêtres. En fleur coupée, elle tient bien en bouquet.
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Questions fréquentes
La julienne des dames est-elle vivace ?
C'est une bisannuelle, parfois vivace de courte durée : elle forme une rosette la première année, fleurit la deuxième, puis s'épuise. Comme elle se ressème abondamment, une colonie installée se renouvelle seule et donne l'impression d'une vivace permanente.
Quand semer la julienne des dames ?
Semez de mai à juillet, en pépinière ou en place, dans un sol frais. Les plants repiqués en septembre-octobre s'enracinent avant l'hiver et fleurissent au printemps suivant, de mai à juillet. Un semis trop tardif repousse la floraison d'une année.
Pourquoi la julienne des dames sent-elle plus fort le soir ?
Ses fleurs libèrent surtout leur parfum en fin de journée pour attirer les papillons de nuit qui assurent leur pollinisation. C'est un comportement classique chez plusieurs plantes dites de soirée. Installez-la près d'un lieu de passage ou d'une fenêtre pour en profiter aux beaux jours.
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