Marguerite
Leucanthemum vulgare
Vivace robuste à grandes fleurs blanches, semée au printemps pour fleurir tout l'été. Sans difficulté, elle revient fidèlement chaque année.
Semis / plantation : de mars à juin, de septembre à octobre. Floraison : de mai à septembre.
La plantation
La marguerite est une vivace rustique, facile à réussir en sol ordinaire.
- Semez de mars à juin, en pépinière ou directement en place, en éclaircissant à 30 cm.
- Les plants en godets s'installent au printemps ou en automne, périodes où la reprise est la plus sûre.
- Choisissez le plein soleil, dans une terre ordinaire, même calcaire, surtout bien drainée. L'excès d'humidité hivernale est son principal ennemi.
Comptez 30 à 40 cm entre les pieds : la touffe s'étoffe vite. La marguerite trouve sa place en massif, en bordure, en prairie fleurie et en bouquet.
L'entretien
Une fois installée, la marguerite se contente de presque rien.
- Arrosez seulement la première année en cas de sécheresse ; ensuite, la plante se débrouille.
- Rabattez la touffe après la première floraison : une seconde vague de fleurs apparaît souvent en fin d'été.
- Coupez le feuillage sec en fin d'automne ou en fin d'hiver.
Tous les trois ou quatre ans, divisez les touffes au printemps ou en automne pour les régénérer et multiplier vos plants. Les limaces peuvent grignoter les jeunes pousses au printemps.
La floraison
La floraison s'étale de mai à septembre selon les variétés, avec un pic en début d'été. Les grands capitules blancs à cœur jaune sont portés par des tiges de 60 à 80 cm, solides et parfaites en fleurs coupées.
La suppression régulière des fleurs fanées prolonge nettement la floraison. Laissez quelques capitules monter en graines si vous souhaitez des semis spontanés : la marguerite se ressème volontiers dans les terrains qui lui plaisent.
Le matériel utile pour cette culture
De quoi la semer, l'entretenir et la mener jusqu'à la récolte.

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Questions fréquentes
La marguerite repousse-t-elle chaque année ?
Oui, la marguerite est une vivace rustique qui repart chaque printemps depuis sa souche. La touffe s'élargit d'année en année. Pour la garder vigoureuse, divisez-la tous les trois ou quatre ans au printemps ou en automne, ce qui permet aussi d'obtenir de nouveaux plants gratuitement.
Quand semer les marguerites ?
Semez de mars à juin, en pépinière ou directement en place. Un semis de printemps donne des plants qui fleurissent dès l'année suivante, parfois dès la fin du premier été. Vous pouvez aussi planter des godets au printemps ou en automne pour une floraison plus rapide.
Faut-il tailler les marguerites après la floraison ?
Oui, rabattez la touffe d'un tiers environ après la première floraison. Ce geste évite la montée en graines et déclenche souvent une seconde vague de fleurs en fin d'été. En fin de saison, coupez les tiges sèches au ras de la touffe pour repartir proprement au printemps.
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