Sagittaire (flèche d'eau)
Sagittaria sagittifolia
Plante de berge indigène aux feuilles en fer de flèche et fleurs blanches estivales. Rustique, facile et vigoureuse en eau peu profonde.
Semis / plantation : de avril à juin. Floraison : de juin à août.
La plantation
La sagittaire se plante entre avril et juin. C'est une plante de berge à installer sous 10 à 40 cm d'eau au-dessus du collet, dans un panier aquatique garni de terre lourde argileuse et lestée de gravier. Reconnaissable à ses grandes feuilles dressées en forme de fer de flèche, elle produit aussi des feuilles rubanées immergées. Placez-la au soleil, en eau calme. Elle se multiplie par des tubercules et des stolons qui garnissent vite la zone de berge.
L'entretien
- Divisez la touffe tous les deux ou trois ans au printemps : vigoureuse, elle s'étend rapidement et peut envahir une petite mare.
- Retirez régulièrement les stolons en surnombre pour la contenir.
- Coupez le feuillage jauni au fil de l'eau pour préserver la qualité de l'eau.
- Rustique, elle passe l'hiver dehors partout en France ; le feuillage disparaît à la mauvaise saison et les tubercules redémarrent au printemps.
La floraison
De juin à août, des hampes dressées portent des fleurs blanches à trois pétales marquées d'une tache pourpre au centre, disposées en verticilles. La floraison est régulière tout l'été en situation ensoleillée. À l'ombre, la plante reste feuillue mais fleurit peu. Supprimez les hampes fanées pour soigner l'aspect de la berge.
Le matériel utile pour cette culture
De quoi la semer, l'entretenir et la mener jusqu'à la récolte.
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Questions fréquentes
À quelle profondeur planter une sagittaire ?
Installez-la sous 10 à 40 cm d'eau au-dessus du collet, en zone de berge. Elle apprécie une eau calme et un panier de terre argileuse lourde. Trop en profondeur, elle ne parvient plus à sortir son feuillage aérien en fer de flèche.
La sagittaire est-elle envahissante ?
Elle est vigoureuse et s'étend vite par stolons et tubercules, au point de coloniser une petite mare. Ce n'est pas une espèce interdite, mais divisez la touffe tous les deux ou trois ans et retirez les rejets pour la contenir. En grand bassin, cette vigueur est plutôt un atout.
Pourquoi appelle-t-on la sagittaire flèche d'eau ?
À cause de ses feuilles aériennes dressées en forme de fer de flèche, très caractéristiques. Sous l'eau, elle produit aussi des feuilles longues et rubanées, d'aspect très différent. Cette double forme de feuillage est typique du genre Sagittaria.
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