Esca de la vigne
Les symptômes
Les feuilles de la vigne présentent des décolorations jaunes ou rougeâtres entre les nervures, dessinant des rayures en forme de flamme, puis se dessèchent par plaques. Un cep peut aussi flétrir brutalement en plein été, en quelques jours, feuilles et grappes comprises. Le bois coupé révèle un cœur tendre, clair et spongieux, comme de l'amadou.
Comment le reconnaître
L'esca est une maladie du bois de la vigne, causée par un cortège de champignons qui dégradent le tronc de l'intérieur. La forme lente se manifeste en été : les feuilles montrent des bandes décolorées entre les nervures, jaunes sur cépages blancs, rouges sur cépages noirs, avec un aspect tigré caractéristique. La forme foudroyante, appelée apoplexie, dessèche tout le cep en quelques jours, souvent après une forte chaleur suivant une pluie. En coupant un bras atteint, vous découvrez un bois central décoloré, mou et friable. Il n'existe aucun traitement curatif : la lutte est uniquement chirurgicale et préventive.
Que faire maintenant
- Marquez les ceps symptomatiques à la peinture pour les suivre d'une année sur l'autre.
- Coupez les bras dépéris jusqu'à retrouver un bois parfaitement sain, puis sortez et brûlez les déchets de taille selon la réglementation locale, ou évacuez-les en déchetterie.
- Sur un cep très atteint, tentez le recépage : rabattez le tronc près du sol et reformez la charpente à partir d'un rejet vigoureux.
- Ne laissez jamais de vieux bois morts au sol ou en tas près de la vigne, ce sont des réservoirs de spores.
Prévenir la prochaine fois
Taillez tard en hiver, par temps sec, car les plaies fraîches sont la porte d'entrée des champignons. Privilégiez une taille douce respectant les flux de sève, en évitant les grosses plaies de coupe sur le vieux bois. Protégez les plaies importantes avec un mastic ou de l'argile. Désinfectez votre sécateur entre les ceps malades et les ceps sains. Enfin, évitez les stress hydriques ou les excès de vigueur, qui favorisent l'expression de la maladie.
Plantes les plus touchées
Questions fréquentes
Un cep touché par l'esca est-il perdu ?
Pas forcément. La forme lente évolue par à-coups et un cep peut vivre des années avec des symptômes intermittents. Le recépage, qui consiste à reconstruire le cep depuis un rejet situé sous la zone malade, permet souvent de sauver le pied.
L'esca est-elle contagieuse pour les vignes voisines ?
Les champignons responsables se propagent par spores, notamment depuis les bois morts contaminés, et pénètrent par les plaies de taille. Le risque direct de cep à cep est faible, mais laisser des bois malades sur place augmente la pression pour toute la parcelle. Évacuez-les systématiquement.
Pourquoi ma vigne a-t-elle séché d'un coup en été ?
Ce flétrissement brutal correspond à l'apoplexie, la forme sévère de l'esca. Le bois dégradé n'arrive plus à alimenter le feuillage lors d'une forte demande en eau, typiquement une canicule après une pluie. Attendez le printemps suivant : le cep repart parfois de la base.
Tous les diagnostics sont sur SOS Potager, et les bonnes pratiques dans les fiches culture.
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