Tanaisie
Tanacetum vulgare
Vivace très robuste à fleurs jaunes en boutons, la tanaisie se plante au printemps ou à l'automne et pousse presque partout sans soin. Elle est surtout précieuse comme plante répulsive et pour préparer des extraits fermentés.
Semis / plantation : de mars à mai, de septembre à octobre. Floraison : de juillet à septembre.
La plantation
La tanaisie pousse dans tout sol ordinaire, même pauvre ou caillouteux, au soleil ou à mi-ombre. Plantez-la au printemps (mars à mai) ou à l'automne (septembre-octobre), à 50 cm de toute autre plante : la touffe atteint vite 1 m à 1,50 m de haut. Le semis direct est possible au printemps, mais la plantation d'un éclat de touffe reprend plus vite. Un point à anticiper dès la plantation : la tanaisie s'étend par rhizomes. Enterrez une barrière anti-rhizomes sur 30 cm de profondeur, ou cultivez-la dans un grand pot enterré, si vous voulez la contenir.
L'entretien
C'est une plante sans exigence : aucun arrosage après la reprise, aucun engrais. L'entretien consiste surtout à la canaliser :
- Arrachez les rejets qui sortent de la zone prévue, dès le printemps.
- Rabattez la touffe au sol en fin d'automne.
- Divisez tous les trois ou quatre ans pour régénérer le pied.
La tanaisie ne craint ni le froid ni les maladies, et les limaces l'ignorent.
La floraison
De juillet à septembre, la tanaisie porte des corymbes de petites fleurs jaune vif en boutons, sans pétales apparents. Elles attirent de nombreux insectes auxiliaires, dont les syrphes. Le feuillage très aromatique a un effet répulsif reconnu au jardin : plantée près des cultures, la tanaisie perturbe certains insectes, et ses feuilles servent à préparer un extrait fermenté utilisé contre divers ravageurs. Coupez les fleurs avant la montée en graines pour éviter les semis spontanés. Attention : la plante ne se consomme pas.
Le matériel utile pour cette culture
De quoi la semer, l'entretenir et la mener jusqu'à la récolte.
Gants de jardinage (résistants aux épines)
Lot de 3 outils de jardin en inox
Questions fréquentes
La tanaisie est-elle envahissante ?
Oui, la tanaisie s'étend par rhizomes et peut coloniser plusieurs mètres carrés en quelques années. Pour la contenir, enterrez une barrière anti-rhizomes à la plantation ou cultivez-la en grand pot, et supprimez les fleurs fanées avant qu'elles ne grainent. L'arrachage des rejets au printemps limite aussi sa progression.
La tanaisie est-elle toxique ?
Oui, la tanaisie contient de la thuyone, une substance toxique à dose élevée. Elle ne doit pas être consommée, ni en tisane ni en cuisine, et son huile essentielle est déconseillée. Au jardin, elle reste sans danger à manipuler ; portez des gants en cas de peau sensible.
Comment utiliser la tanaisie au jardin ?
La tanaisie s'utilise comme plante compagne répulsive près du potager ou des arbres fruitiers. Ses feuilles servent à préparer un extrait fermenté (environ 1 kg de plante fraîche pour 10 l d'eau) pulvérisé contre divers insectes. Ses fleurs attirent par ailleurs les auxiliaires comme les syrphes.
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