Fraisier d'ornement
Fragaria vesca
Couvre-sol tapissant au feuillage vert et aux fleurs roses ou blanches, facile et rustique, idéal en bordure, rocaille ou potée.
Semis / plantation : de mars à mai, de septembre à octobre.
L'emplacement
Le fraisier d'ornement forme un tapis dense de feuillage et de petites fleurs roses ou blanches. Installez-le au soleil ou à la mi-ombre, dans un sol ordinaire, frais mais drainé. Il tolère les terres pauvres et convient aux bordures, rocailles, potées et couvre-sol au pied des arbustes. Comptez 5 à 6 plants au mètre carré pour un tapis rapide, espacés d'environ 30 cm.
La plantation
Plantez de préférence au printemps (avril-mai) ou en automne (septembre-octobre), hors gel et forte chaleur. Trempez la motte avant la mise en terre. Creusez un trou deux fois plus large que la motte, sans enterrer le collet qui doit rester au niveau du sol. Tassez et arrosez copieusement. Un paillage léger limite les mauvaises herbes et conserve la fraîcheur.
L'entretien
Arrosez régulièrement la première année, le temps que les plants s'enracinent, puis seulement en cas de sécheresse prolongée. Le fraisier d'ornement se propage seul par stolons qui s'enracinent au contact du sol : prélevez-les pour multiplier ou densifier la plantation. Supprimez les feuilles sèches en fin d'hiver et apportez un peu de compost au printemps pour soutenir la floraison. Rustique, il résiste bien au froid. Divisez les touffes tous les 3 ans pour les rajeunir. Surveillez limaces et oïdium en conditions humides.
Le matériel utile pour cette culture
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Questions fréquentes
Le fraisier d'ornement donne-t-il des fraises comestibles ?
Il produit de petits fruits, souvent comestibles mais peu charnus et sans grande saveur, car la plante est sélectionnée pour son feuillage et ses fleurs. Certaines variétés ne fructifient quasiment pas. On le cultive avant tout comme couvre-sol décoratif.
Le fraisier d'ornement est-il envahissant ?
Il s'étend vite grâce à ses stolons qui s'enracinent tout autour du pied. Ce n'est pas un problème en couvre-sol, mais coupez les stolons en surplus si vous voulez le contenir. En pot, il reste facile à maîtriser.
Peut-on cultiver le fraisier d'ornement en pot ou en jardinière ?
Oui, c'est un excellent sujet de potée retombante grâce à ses stolons. Utilisez un terreau drainé, placez le pot au soleil ou à la mi-ombre et arrosez dès que le substrat sèche en surface. Un apport d'engrais au printemps prolonge la floraison.
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