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Plante

Pommier à fleurs Everest

Malus 'Evereste'

Pommier d'ornement compact : floraison blanc rosé en avril puis petites pommes rouge orangé décoratives tout l'hiver. Très facile.

ExpositionPlein soleil
ArrosageModéré
Difficulté2/5
Semis & plantation
JFMAMJJASOND
Récolte
JFMAMJJASOND

Semis / plantation : mars, de octobre à novembre. Récolte : de avril à mai.

Le pommier à fleurs 'Evereste' est un petit arbre d'ornement de 4 à 6 m, apprécié pour sa double saison d'intérêt : fleurs au printemps, fruits décoratifs à l'automne. C'est aussi un excellent pollinisateur pour les pommiers à fruits du voisinage.

La plantation

Plantez à l'automne ou en fin d'hiver, hors période de gel. Il lui faut le plein soleil pour bien fleurir et une bonne fructification. Le sol ordinaire, même argileux, lui convient s'il reste drainant.

  • Trou large, motte au niveau du sol.
  • Tuteur pour les premières années.
  • Arrosage copieux à la plantation.

La taille

'Evereste' garde naturellement une silhouette conique équilibrée. Taillez peu, en fin d'hiver : supprimez le bois mort, les rejets et les branches qui se croisent. Une taille légère suffit à aérer le centre. Évitez les grosses coupes qui déséquilibrent le port.

L'entretien

Arrosez les deux premières années en cas de sécheresse. Un paillage limite l'évaporation. Ce pommier est réputé résistant à la tavelure, mais restez attentif aux pucerons au débourrement. Les petites pommes ne tombant pas, aucun ramassage n'est nécessaire.

La floraison

Les boutons rose carmin s'ouvrent en avril sur des fleurs blanc rosé, mellifères et couvrantes. Suivent en automne des myriades de petites pommes rouge orangé de la taille d'une cerise, qui persistent sur les branches nues une bonne partie de l'hiver et régalent les oiseaux.

Le matériel utile pour cette culture

De quoi la semer, l'entretenir et la mener jusqu'à la récolte.

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Questions fréquentes

Les pommes du Malus Evereste sont-elles comestibles ?

Elles ne sont pas toxiques mais restent très acides et peu charnues. On les utilise parfois en gelée, mêlées à d'autres fruits. Leur intérêt est surtout décoratif et pour la faune.

Le pommier Evereste pollinise-t-il les pommiers à fruits ?

Oui, c'est un excellent pollinisateur universel. Sa longue floraison abondante en pollen fertilise la plupart des variétés de pommiers cultivés à proximité, ce qui améliore leur production.

Quelle est la taille adulte du pommier Evereste ?

Il atteint environ 4 à 6 m de haut pour 3 à 4 m de large, avec un port conique compact. Sa taille modérée le rend adapté aux jardins de dimension moyenne.

À cultiver aussi

Retrouvez toutes les plantes sur la page Potager, le calendrier mois par mois, et l'équipement complet sur mon matériel.

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