Pommier d'ornement
Malus
Petit arbre décoratif : floraison abondante au printemps puis petites pommes colorées en automne. Facile, rustique et peu exigeant.
Semis / plantation : mars, de octobre à novembre. Récolte : de avril à mai.
La plantation
Le pommier d'ornement se plante à l'automne, d'octobre à novembre, ou au début du printemps hors gel. L'automne reste préférable pour une reprise plus sûre.
- Installez-le en plein soleil : la floraison et la coloration des fruits en dépendent.
- Il accepte la plupart des sols, même calcaires, à condition qu'ils soient drainés.
- Creusez un trou large, praliner les racines des sujets à racines nues, et maintenez le collet au niveau du sol.
Arrosez abondamment, puis paillez le pied sur un cercle large.
La taille
Cet arbre a naturellement un beau port et se passe presque de taille. Intervenez surtout pour l'aérer.
- Taillez en hiver, hors période de gel, quand l'arbre est au repos.
- Supprimez le bois mort, les branches qui se croisent et les gourmands verticaux.
- Conservez une silhouette équilibrée sans chercher à tout raccourcir.
L'entretien
Le pommier d'ornement est rustique et sobre une fois établi.
- Arrosez régulièrement les trois premières années et lors des sécheresses.
- Renouvelez le paillage au printemps.
- Un compost à l'automne suffit ; l'excès d'azote favorise les maladies.
Certaines variétés sont sensibles à la tavelure et à l'oïdium : choisissez des cultivars résistants et ramassez les feuilles malades à l'automne.
La floraison
La floraison a lieu en avril-mai, en boutons souvent rouges s'ouvrant en fleurs blanches, roses ou pourpres. Elle attire les abeilles. Les petites pommes décoratives qui suivent persistent une bonne partie de l'automne et de l'hiver, nourrissant les oiseaux.
Le matériel utile pour cette culture
De quoi la semer, l'entretenir et la mener jusqu'à la récolte.
Sécateur à cliquet démultiplié
Coupe-branches à crémaillère
Scie d'élagage pliante
Filet anti-oiseaux 4 × 5 m
Questions fréquentes
Les pommes d'ornement sont-elles comestibles ?
Elles ne sont pas toxiques mais souvent trop acides ou astringentes pour être mangées crues. Certaines variétés se prêtent toutefois à la gelée, car elles sont riches en pectine. On les cultive avant tout pour le décor et les oiseaux.
Le pommier d'ornement a-t-il besoin d'un pollinisateur ?
Pour la floraison décorative, non : un seul arbre fleurit sans souci. Il est d'ailleurs un excellent pollinisateur pour les pommiers fruitiers voisins grâce à sa longue floraison. Sa fructification décorative se fait sans intervention.
Quelle taille atteint un pommier d'ornement ?
La plupart des variétés forment un petit arbre de 3 à 6 mètres, ce qui convient aux jardins modestes. Il existe aussi des formes pleureuses ou colonnaires plus compactes. Prévoyez tout de même un dégagement pour son port étalé.
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