Sarracénie
Sarracenia purpurea
Plante carnivore à urnes dressées, rustique sous nos climats. Se cultive dehors toute l'année avec une eau non calcaire et un repos hivernal.
Semis / plantation : de mars à mai.
L'emplacement
Le plein soleil est indispensable. Installez la sarracénie en pot sur une terrasse, un balcon ou au bord d'un bassin, exposée au sud. Plus la lumière est forte, plus les urnes se colorent de rouge et de pourpre. À l'ombre, elles restent vertes et étiolées.
L'arrosage
Eau non calcaire uniquement : pluie, déminéralisée ou osmosée. Placez le pot dans une soucoupe d'eau de 2 à 4 cm pendant la belle saison ; le substrat doit rester détrempé. En hiver, gardez-le seulement humide.
Le substrat
Utilisez un mélange de tourbe blonde et de perlite (ou de sable non calcaire), à parts égales. Le sol doit être pauvre et acide, sans engrais ni terreau. Rempotez au début du printemps, tous les deux à trois ans.
L'entretien
La sarracénie est une plante d'extérieur rustique dans la plupart des régions françaises. Une fois installée, elle supporte le gel : laissez-la dehors toute l'année, en protégeant simplement le pot d'un froid extrême. En automne, les urnes brunissent naturellement ; coupez-les à la base une fois sèches. La plante a besoin d'un repos hivernal froid, qui déclenche la floraison et la vigueur du printemps. Divisez les touffes âgées au printemps pour la multiplier.
Le matériel utile pour cette culture
De quoi la semer, l'entretenir et la mener jusqu'à la récolte.
Cache-pot en céramique Ø 20 cm
Engrais plantes vertes
Hygromètre de sol
Brumisateur en laiton
Questions fréquentes
La sarracénie résiste-t-elle au gel ?
Oui, la plupart des sarracénies sont rustiques et supportent des gelées marquées une fois établies. En pot, protégez surtout les racines lors des grands froids, car le substrat peut geler à cœur plus vite qu'en pleine terre.
Faut-il rentrer la sarracénie en hiver ?
Non. Elle a au contraire besoin d'une période froide pour marquer sa dormance. La garder au chaud toute l'année l'épuise. Laissez-la dehors, exposée à la lumière et au froid saisonnier.
Pourquoi les urnes de ma sarracénie brunissent-elles ?
C'est généralement normal : chaque urne vieillit et sèche après une saison, et le feuillage brunit en automne. Coupez les urnes sèches à la base. Un brunissement rapide en été peut signaler une eau calcaire.
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