Sempervivum (joubarbe)
Sempervivum tectorum
Succulente vivace en rosettes serrées, indestructible et rustique. Se cultive en rocaille, muret, toiture ou potée ; floraison estivale de la rosette mère.
Semis / plantation : de avril à septembre. Récolte : de juin à juillet.
La plantation
La joubarbe forme des rosettes charnues qui colonisent les moindres anfractuosités. Elle demande surtout du soleil et un sol qui ne retient pas l'eau.
- Plantez du printemps à la fin de l'été, en plein soleil.
- Privilégiez un substrat minéral : sable grossier, gravier, terreau très allégé. Elle pousse même dans quelques centimètres de sol.
- Idéale en rocaille, entre les pierres d'un muret, sur une toiture végétalisée ou en potée peu profonde.
- Espacez les rosettes de 10 à 15 cm ; elles se rejoignent vite par leurs rejets.
L'entretien
Peu de plantes demandent aussi peu d'attention.
- Arrosez à la plantation, puis laissez faire la pluie. En pot, arrosez seulement quand le substrat est totalement sec.
- N'apportez pas d'engrais : la joubarbe préfère la disette.
- Retirez les feuilles sèches de la périphérie pour garder un aspect net.
- Elle est parfaitement rustique et supporte le gel comme la sécheresse. Le seul ennemi est l'eau stagnante en hiver.
La floraison
La floraison est un phénomène particulier propre au genre.
- En été, une rosette mature dresse une tige charnue portant des fleurs étoilées, souvent roses.
- La rosette qui fleurit meurt ensuite : c'est normal, c'est le principe de la plante (monocarpique).
- Les nombreux rejets latéraux prennent aussitôt le relais et comblent le vide.
- Pour multiplier, il suffit de détacher un rejet enraciné et de le replanter ailleurs.
Le matériel utile pour cette culture
De quoi la semer, l'entretenir et la mener jusqu'à la récolte.
Cache-pot en céramique Ø 20 cm
Engrais plantes vertes
Hygromètre de sol
Questions fréquentes
Pourquoi ma joubarbe meurt-elle après avoir fleuri ?
C'est le cycle normal : chaque rosette de joubarbe est monocarpique, elle ne fleurit qu'une fois puis dépérit. Les rejets qu'elle a produits autour d'elle prennent le relais. Retirez simplement la rosette morte, la touffe se referme d'elle-même.
La joubarbe peut-elle pousser sur un toit ou un muret ?
Oui, c'est l'un de ses usages traditionnels. Elle se contente de quelques centimètres de substrat minéral et supporte sécheresse et gel. Un support bien drainé et très ensoleillé lui suffit pour s'installer durablement.
Comment multiplier la joubarbe facilement ?
Détachez les rejets qui se forment autour de la rosette mère : ils ont souvent déjà de petites racines. Replantez-les dans un substrat drainant et arrosez une fois. Ils reprennent presque à coup sûr, du printemps à la fin de l'été.
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