Manguier
Mangifera indica
Arbre fruitier tropical à cultiver en pot, en véranda ou en intérieur lumineux en France métropolitaine. Le semis d'un noyau est facile au printemps, mais la fructification reste rare sous nos latitudes.
Semis / plantation : de avril à août.
Le semis
Récupérez le noyau d'une mangue bien mûre. Ouvrez la coque fibreuse avec précaution pour extraire l'amande. Faites-la tremper 24 heures dans l'eau tiède, puis plantez-la à plat, à 2 cm de profondeur, dans un terreau léger maintenu humide. À environ 25 °C, la germination prend deux à quatre semaines. Semez de préférence entre avril et août, quand la lumière est suffisante.
L'emplacement
Le manguier exige chaleur et lumière toute l'année.
- Placez-le devant une fenêtre plein sud ou en véranda.
- Ne descendez jamais sous 15 °C, même en hiver.
- Sortez le pot en plein soleil de juin à septembre, en acclimatant le feuillage progressivement.
Évitez les courants d'air froid, qui font chuter les feuilles.
L'entretien
Arrosez quand la surface du substrat sèche, avec une eau peu calcaire si possible. Réduisez nettement les apports en hiver. Rempotez tous les deux ans au printemps dans un pot à peine plus grand, avec un mélange drainant. Apportez un engrais liquide pour agrumes une fois par mois d'avril à septembre. Pincez les jeunes pousses pour obtenir une silhouette ramifiée.
La fructification
En métropole, la fructification reste exceptionnelle. Un manguier issu de semis met souvent huit à dix ans avant de fleurir, et les fleurs demandent une longue période chaude pour nouer des fruits. Pour espérer une récolte, partez d'un sujet greffé cultivé en véranda chauffée et très lumineuse. Considérez d'abord le manguier comme une plante d'ornement au beau feuillage vernissé, rouge cuivré sur les jeunes pousses.
Le matériel utile pour cette culture
De quoi la semer, l'entretenir et la mener jusqu'à la récolte.
Sécateur à cliquet démultiplié
Coupe-branches à crémaillère
Scie d'élagage pliante
Filet anti-oiseaux 4 × 5 m
Questions fréquentes
Peut-on faire pousser un manguier en France ?
Oui, mais uniquement en pot, en intérieur lumineux ou en véranda. Le manguier ne supporte pas le gel et a besoin d'au moins 15 °C toute l'année. La culture en pleine terre n'est pas envisageable en France métropolitaine, même sur la Côte d'Azur.
Comment faire germer un noyau de mangue ?
Ouvrez la coque fibreuse du noyau pour extraire l'amande, faites-la tremper 24 heures dans l'eau tiède, puis plantez-la à plat sous 2 cm de terreau humide. Maintenez le pot à environ 25 °C, par exemple près d'une source de chaleur. La germination survient en deux à quatre semaines.
Un manguier issu d'un noyau donne-t-il des fruits ?
Rarement en métropole. Un semis met huit à dix ans avant de fleurir, et la nouaison exige une longue période chaude et lumineuse difficile à obtenir en intérieur. Pour espérer des mangues, il faut un sujet greffé conduit en véranda chauffée.
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