Marrube blanc
Marrubium vulgare
Vivace rustique à feuilles laineuses, le marrube blanc aime le plein soleil et les sols secs. Semis de printemps, récolte des sommités fleuries en été. Culture facile et quasiment sans entretien.
Semis / plantation : de avril à mai. Récolte : de juin à août.
Le semis
Semez le marrube blanc au printemps, en avril-mai. Les graines germent lentement, souvent en deux à trois semaines. Semez en surface et tassez légèrement, sans enterrer les graines. Vous pouvez semer directement en place quand le sol est réchauffé, ou en godet pour repiquer ensuite. Éclaircissez pour ne garder qu'un plant vigoureux tous les 40 cm.
La plantation
Le marrube réclame le plein soleil et un sol drainant, plutôt sec et calcaire. Il prospère là où d'autres plantes peinent, sur les terrains pauvres et caillouteux. Évitez absolument les sols lourds et humides, qui font pourrir la souche. Espacez les pieds de 40 cm. C'est une vivace rustique qui repart chaque printemps.
L'entretien
L'entretien est minime. Le marrube supporte la sécheresse une fois installé et n'a pas besoin d'arrosage régulier. Rabattez la touffe en fin d'hiver pour favoriser de nouvelles pousses. La plante se ressème parfois seule. En sol trop riche, elle s'étiole : ne fertilisez pas.
La récolte
Récoltez les feuilles et les sommités fleuries de juin à août, au moment de la floraison. Coupez les tiges par temps sec, puis faites-les sécher à l'ombre dans un endroit ventilé. Les feuilles gardent leur amertume caractéristique une fois séchées. Conservez-les en bocal hermétique, à l'abri de la lumière.
Le matériel utile pour cette culture
De quoi la semer, l'entretenir et la mener jusqu'à la récolte.
Pot en terre cuite Ø 30 cm
Jardinière de balcon 60 cm
Terreau universel 40 L
Questions fréquentes
À quoi sert le marrube blanc ?
Le marrube blanc est une plante amère traditionnellement utilisée en infusion, notamment pour les affections respiratoires et comme tonique digestif. Ses feuilles séchées entrent aussi dans certaines préparations de tisanes. Ses usages relèvent de la phytothérapie traditionnelle.
Le marrube blanc est-il vivace ?
Oui, c'est une plante vivace rustique qui résiste au gel et repousse chaque année depuis sa souche. Elle forme une touffe qui se densifie avec le temps. Un simple rabattage en fin d'hiver suffit à la maintenir vigoureuse.
Où planter le marrube blanc ?
Choisissez un emplacement en plein soleil, dans un sol sec, drainant et de préférence calcaire. Il tolère très bien les terrains pauvres et secs. Évitez les zones humides et les sols lourds qui provoquent la pourriture.
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